黄焖鸡营销案例：巧妙利用这3招，日营业额超过5位数！

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如今餐饮业行业门槛越来越低，越来越多的人选择从事餐饮行业，李哥也是餐饮业大军中的一员，李哥是湖南人，早些年在山东打工的时候跟着师傅学了一手黄焖鸡火锅，后来因为家人生病又回到了湖南发展。回到湖南之后，李哥凭借着这手厨艺还找到了自己的爱人，后来也是一次偶然机会，有朋友建议他们夫妻两去开一家店，就主打黄焖鸡火锅，从那时候开始就在李哥心里埋下了一个创业的种子。经过几番深思熟虑，李哥也是下定决心打算开一家黄焖鸡火锅，拿着自己这些年的积蓄，租了一个门面就把生意给做起来了，李哥这个门面的位置其实还算不错，人流量也还行，附近的几家餐饮店生意也都还不错，但是李哥的黄焖鸡火锅生意却不怎么样。针对生意不好的情况，李哥设计了一套方案，这套方案分别从引liu、锁客、裂变三个角度出发，让李哥的黄焖鸡火锅店在7天时间内吸引了1200多名顾客进店消费，收款近8万。

海鲜店利用一套抽奖方案，让他在5天内净23万，背后的思维！

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回顾过去10年，要说有什么行业能够使无数人前仆后继、孜孜不倦地投入资本的话，那么餐饮业必定是榜上有名。据统计，全国至少有3亿个体工商户正在或曾经经营过餐饮业。不管别人怎么唱衰实体经济，怎么不看好餐饮行业，但你只需要记住一点，民以食为天，中国是一个美食大国，餐饮业永远有机会。有位老板在福建地区开了一家海鲜饭店，针对福建地区的人均收入和消费水平进行调研之后，做了一套完善的营销方案。下面分享给大家。第一招，制定战略营销方案为回馈新老客户，凡是在活动日期内到店消费的用户，只需消费满300元起，即可免费进行本次的消费抽奖活动。一等奖为价值2999元的飞天茅台酒，二等奖为价值1280元的五粮液白酒，三等价为价值1000元的消费抵扣券。

新店如何吸引客户进店？火锅店连环方案不仅获得大量客户还锁定消费！

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在南宁有这么一家火锅店，开业就赚到70万，你敢信吗？是不是有些难以置信，那么他是怎么做到的呢？这个时候你可以想象一下，如果你的火锅店还在装修，你会做一个什么样的开业活动，来获得流量，这个环节是不是最烧脑的部分？那么他们是怎么做的呢？他们做了一万张6折券，有效期为12月的30号，因为是1号开业吗！所以只有一个月的有效期。那么这一万张6折券怎么发出去呢？我给你讲，他们没有通过免费派发的方式，而是采用了什么方式呢？员工销售的方式。这个时候你想象一下，门店还没有开业，提前招到的员工除了培训以外，是不是就没有事做啦！那么这个时候，他们是不是就可以去销售这个6折券？

餐饮店7个小妙招天天爆客！

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“民以食为天”，尤其是在有着5000多年历史的中国，饮食文化是非常的博大精深的。生活在尘世的每个人都有可能成为餐厅的食客，你是凯里酸汤鱼火锅店老板，你也有可能去到如全聚德烤鸭店等其他的餐厅享用美食。现在开餐厅的越来越多，竞争也是越来越激烈，怎么样在同行竞争者中脱颖而出是很多餐饮店的老板很迫切思考的问题。其实做生意的思维方式都可以用一种反向的思维方式推理，古人有言“己所不欲，勿施于人”，餐厅怎么招徕顾客就跟你作为食客想得到餐厅怎么样的服务一样的道理。你能提供服务到什么层次就能够吸引到那个层次的食客，慢慢的你的生意就有了固定的客户群体。“餐厅如何快速引liu？

餐厅不知道如何引流？一招既能引爆流量又能轻松创收的方法分享！

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“民以食为天”，尤其是在有着5000多年历史的中国，饮食文化是非常的博大精深的。生活在尘世的每个人都有可能成为餐厅的食客，你是凯里酸汤鱼火锅店老板，你也有可能去到如全聚德烤鸭店等其他的餐厅享用美食。现在开餐厅的越来越多，竞争也是越来越激烈，怎么样在同行竞争者中脱颖而出是很多餐饮店的老板很迫切思考的问题。其实做生意的思维方式都可以用一种反向的思维方式推理，古人有言“己所不欲，勿施于人”，餐厅怎么招徕顾客就跟你作为食客想得到餐厅怎么样的服务一样的道理。你能提供服务到什么层次就能够吸引到那个层次的食客，慢慢的你的生意就有了固定的客户群体。“餐厅如何快速引liu？

高端会所只用一年半时间就到了1500万？方法很重要！

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有这么一位老大哥，就靠一家会所，只用了一年半的时间，就赚到了1500万的利润，怎么样，是不是很厉害？这个时候你想象一下，他经营的可是一家会所呢，那么这里面的消费是不是都很高，是不是一般人都不会进去？那么这样的一家会所，要怎么获得客户呢？接下来他们的操作，绝对让你大跌眼镜，那么他是怎么做的呢？是不是大部分的会所，都只接待会员，如果你不是会员，是不是连大门都进不了。那么他们家的会员费是多少呢？高达9万块钱，那么如何利用这张会员卡，把哪些高端的消费人群找出来呢？他们是这样做的，在全市范围内找到宝马、奔驰、奥迪以上的豪车4S店，和他们达成了这样一种合作，只要他们卖出去一台70万以上的豪车，就可以搭送他们家一张价值9万块钱的会员卡。

【经典案例】充300元得300送300再返1000元现金

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这是一个做火锅店的老板，去年搞的一场营销活动。因为他的这次举动，几乎完全打乱了当地火锅市场的平衡，让当地无数同行睚眦欲裂。事情是这样的···自从去年5月份，他学习了这套模式之后，眼看就要到夏天了，火锅行业也即将进入淡季。那么在淡季即将到来之前，如何才能在狼多肉少的市场大环境下，赚得盆满钵满？经过一个多月的谋划，在去年6月份，他推出了这样一个让无数同行想要骂娘的活动：怎样？乍一看到这样的活动，你是不是也懵圈了？这个活动一经推出，别说客户了，就连隔壁几个竞争对手都心动了。根据这位老板反馈：就在活动开始的当天晚上，在排队的队伍中，就隐藏着3波竞争对手派来的探子。这还只是被认出来的，说不定还有更多。而且凡是被活动吸引过来吃火锅的，最后基本80%以上都乖乖的充了300块钱。同为做生意的，也许你也会忍不住想要去他店里消费看看，不为别的，就为了搞清楚这套方案背后的猫腻，花几百块钱也值了。不过你是幸运的，今天你根本不用花这个冤枉钱，我也可以把这套方案背后的内幕向你全盘脱出，因为这个老板就是用我没打呢落地工具拓客宝做到的。接下来我带大家一步一步揭开这套方案背后的神秘面纱以及背后的逻辑：第一个环节：

3个月内到底发生了什么?一家小小的咖啡馆竟无人问津到10万？

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咖啡馆是很有浪漫和高端气息的行业，在最近几年受各界人士的青睐，由于人们个人经济实力的提升，自身的生活品味也在逐步提升，咖啡馆等商务休闲娱乐场所成了人们放松身心的最佳之地。很多创业者瞄准了其中的商机，纷纷投入咖啡馆行业。有位老板最近就开了一家咖啡馆，但是开业后发现咖啡馆生意没有想象中那么好做了，之后他想了一个方法重新做了改变：第一步，引liu首先，他跟店铺周边的服装店、理发店、瑜伽馆等异业商家进行联盟合作。告诉这些合作的商家，只要在他们店里消费满100元的顾客，都可以免费获赠一张他家咖啡馆价值100元的消费卡和一杯咖啡，这样做可以增加这些合作商家的店铺营业额，同时给咖啡馆引liu，双方互利互惠，达到双赢。

餐饮营销管理特训班：选址+营销+留客+营收+管理+发展

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餐饮人必修课

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课程内容：01 为什么要做餐饮人必修课.mp402 选址九大商國问题刨析,mp403 餐饮行业自我定位,mp404 选址三大定位决定成败,mp405 选址市场调研.mp406 选址人流动线和聚客点,mp407 选址怎么在优质商圈争位置.mp408 餐饮容易成功的品类,mp409 认识选址排行10大坑.mp410 租店前避免的几大坑.mp411 租门店前预判盈亏技巧.mp412 怎么找适合自己的满意的旺铺,mp413 让你省钱谈转让费房租的方法,mp414 和房东签合同的几大要命的坑.mp415 让店起飞的门头设计要素,mp416 厨房必须这样设计.mp417 店内这样设计能提升你三倍营业额,mp418 打造爆品的技巧以及流程,mp419 八大必点菜的设计方法,mp420菜单的正确设计方法.mp421 如何解决招工难的办法.mp422 新模式薪酬制度让员工死心塌地的工作,mp423 如何和员工签雇佣协议.mp424 员工和顾客意外受伤的处理方法,mp425 员工如何培训以及发现优点.mp426 24 服务员提升营业额话术,mp427 餐饮店的经营范围防止被罚,mp428 营业执照和食品许可证办证流程以及所器材料,mp429 装修期必须做的几个免费宣传方法,mp430 开业前必做的事.mp431 正式开业致命几点一定牢记.mp432 餐饮老板必须知道的几个计算方公式,mp433 让店快速回本的方法,mp434 建立私域提升营业额.mp435 怎么让顾客主动添加私域.mp436 拆解营销多倍储值.mp437 拆解营销买送方案,mp438 拆解营销异业联盟.mp439 品牌定位.mp440 短视频直播线上如何引流.mp441 抖音推流机制,mp442 抖音几种快速起号方法.mp443 线上团购盈利设计.mp444 盈利套餐设计,mp445 高营业额必做的服务五要诀,mp446 引|流品的设计+引流品设计套餐提升营业额,mp447 营销之价格锚定.mp4